Úvod » Údiaci zásobník na pelety
![]() |
100% prírodné pelety z tvrdého drevaPRE VŠETKY TYPY GRILOV Použite naše pelety ako zdroj dymu v ľubovoľnom type grilu alebo údiarne. Pelety môžete použiť pri rýchlom teplom údení ako aj pri studenom údení. |
Naše prírodné pelety z tvrdého dreva sú vyrobené z kvalitného dreva pre čistú chuť údenia a minimálne množstvo popola. Kvalita peliet hrá veľkú úlohu v dymovej aróme a teplote v grile alebo udiarni. Naše pelety vytvárajú zdravý "modrý dym" cenený každým majstrom grilu- ak peleta vydáva hustý biely dym vtedy to znamená, že pelety nie sú kvalitné a obsahujú sadze. Dobré spaľovanie tiež znamená, že po niekoľkých hodinách údenia budete mať v pahrebe len hrsť popola - pelety sú veľmi efektívny spôsob varenia! |
![]() |
![]() |
Aké drevo použiť pri varení je otázkou vkusu a experimentovania. K typickému drevu na údenie patrí jablko, čerešňa, dub, biely orech, javor a Mesquite (Prosopis juliflora). Ovocné dreviny vytvárajú jemnú chuť so sladkastou úpravou. Ostatné druhy dreva, napríklad duby a iné tvrdé drevo produkuje výdatnejšiu dymovú arómu. Je bežné kombinovať rôzne druhy dreva na výrobu perfektnej kombinácii sladkosti s dymovou arómou. V našej ponuke nájdete pelety vyrobené len z kvalitného dreva bez kôry a iného odpadu. V naších peletách niesú žiadné prísady, tmely a olej! Balenia obsahujú buď jeden druh dreva alebo časom overené kombinácie pre dosiahnutie vyváženej chuti údenia. |
_________________________________________________________________________________________